Restauration

Bio-écolo-grano!
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Bio-écolo-grano!

Par soucis de suivre la masse ou par réel conscience écologique, le penchant “restaurant responsable” se retrouve bien malgré nous dans nos assiettes. La tendance dans l’industrie de la restauration ...

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Un Cocktail haut en couleur !
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Un Cocktail haut en couleur !

Le comité du Cocktail des Ambassadeurs de l'AéGTH a ébloui les invités de la soirée, hier à l'Espace Cormier. Les étudiants ont fait de cette 23e édition du Cocktail ...

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«Digital Restaurant Project»
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«Digital Restaurant Project»

Depuis maintenant quatre ans, la collaboration entre les universités de Ryerson et de l’UQÀM s’est accrue. En effet, un colloque réunit chaque année les deux universités pour une ...

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Cas GTH
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Cas GTH

Êtes-vous familiers avec la résolution de cas ? Il s’agit d’une mise en situation à propos d’une entreprise remise à une équipe. Cette dernière, habituellement composée ...

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Gourmands, ces événements !
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Gourmands, ces événements !

L’action de manger a souvent été associée au partage. C’était un moyen de se réunir, de rapprocher les gens afin de pouvoir partager leurs moments autour d’un repas. En effet, ...

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Le temps des promesses
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Le temps des promesses

En cette période électorale, le temps est aux promesses venant des différents partis. Les principaux partis ont commencé à dévoiler leur programme électoral concernant le tourisme ...

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